Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Сельдь под шубой с мясом

10.02.06

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

селедка с/с домашнего посола — 3 шт.
яблоки (кисло-сладкие) — 3 шт.
картофель отварной — 4 шт.
свекла отварная — 1 шт.
яйца — 3 шт.
говядина отварная — 200 г.
майонез — 200 г.
зелень
помидоры

Способ приготовления:

Подготовленное филе сельди нарезать мелкими кусочками, отварной картофель, свеклу, яйца, мясо - дольками, яблоки - кубиками. На большое плоское блюдо положить слой картофеля, затем слой яблок, слой свеклы, слой кусочков сельди, слой мяса и т.д. Слои делать тоненькими. Желательно, чтобы последний слой был картофельным. Каждый слой поливать майонезом. Украсить дольками яйца, зеленью, дольками помидора. Для того чтобы у салата был более нежный вкус, продукты (кроме сельди и мяса) можно натереть на крупной терке.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram