Яблоки в тесте на сковороде
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, полдник
Тип блюда: Десерт
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, полдник
Тип блюда: Десерт
Ингредиенты:
- яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
- сок лимона — 1 ст. л.
- творог (пастообразный) — 6 ст. л.
- яйца — 3 шт.
- сахарный песок — 4 ст. л.
- ванильный сахар — 1 ч. л.
- мука — 100 г.
- растительное масло — 100 мл.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Яблоки вымыть, насухо вытереть, нарезать круглыми ломтиками по 1/2 см толщиной и сбрызнуть лимонным соком.
Яблоки вымыть, насухо вытереть, нарезать круглыми ломтиками по 1/2 см толщиной и сбрызнуть лимонным соком.
ШАГ 2.
Яйца слегка взбить, всыпать туда сахар.
Яйца слегка взбить, всыпать туда сахар.
ШАГ 3.
Добавить творог, все размешать.
Добавить творог, все размешать.
ШАГ 4.
Постепенно всыпать муку, постоянно мешая. Тесто должно получиться густой сметаны.
Постепенно всыпать муку, постоянно мешая. Тесто должно получиться густой сметаны.
ШАГ 5.
В сковороде разогреть масло. С помощью вилки берем яблоко, окунаем в тесто и выкладываем на сковороду. Обжаривать с двух сторон.
В сковороде разогреть масло. С помощью вилки берем яблоко, окунаем в тесто и выкладываем на сковороду. Обжаривать с двух сторон.
ШАГ 6.
Подавать яблоки со сметаной, медом и клубникой. Очень вкусный десерт. Приятного аппетита.
Подавать яблоки со сметаной, медом и клубникой. Очень вкусный десерт. Приятного аппетита.
Отзывы
Читайте также
Салат Аленка
Рулет из слоеного теста
Мармелад в домашних условиях
Гусенички
Огурцы "Пражские"
Компот из красной смородины на зиму