Салат курицы с цветной капустой

26.09.04

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

курица домашняя — 1/2 шт.
цветная капуста — 1 кочан
свежие огурцы — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
сметана
зеленый лук
зелень укропа
горошек зеленый консервированный
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Курицу отварить, отделить мясо от костей, нарезать тонкими кусочками. Цветную капусту разобрать на мелкие кочешки, варить 15 минут в подсоленной воде, отцедить. Свежий огурец и помидоры вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Мясо переложить овощами, полить сметаной, посолить, посыпать зеленым луком, укропом и консервированным горошком.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram