Кусу с курицей и грибами

14.01.07

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

филе куриных бедер — 200 г.
грибы маринованные — 200 г.
рисовая лапша — 100 г.
яйца — 4 шт.
помидоры — 2 шт.
зелень петрушки — 1 пучок
майонез — 3 ст. л.
соль

Способ приготовления:

Филе курицы отварить, в подсоленной воде, остудить и нарезать в виде лапши. Яйца сварить, остудить и нарезать соломкой. Рисовую лапшу отварить, откинуть на дуршлаг. Грибы промыть от излишков маринада и нарезать ломтиками. Помидоры нарезать небольшими дольками. Зелень нашинковать. Подготовленные компоненты выложить в глубокую посуду, посолить, заправить майонезом, перемешать. Дать настояться и течение 30 минут. Перед подачей на стол салат переложить в сервировочное блюдо.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram