Салат из курицы с грибами и огурцами

14.06.05

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

цыпленок домашний — 1 шт.
сушеные грибы — 20 г.
свежие огурцы — 200 г.
морковь — 100 г.
майонез — 150 г.
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Цыпленка отварить, мясо отделить от костей и мелко нарезать. Грибы замочить на 1-2 часа, затем промыть и отварить. Отварные грибы, огурцы и морковь нарезать мелкими кубиками (морковь и свежие огурцы предварительно хорошо помыть и почистить). Все cложить в высокую миску, заправить майонезом или сметаной, слегка посолить и перемешать. Украсить цветочками из моркови.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram