Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Шампиньоны с сыром


21.04.16
Это очень легкое и быстрое блюдо для завтрака, чем-то похожее на жульен, но совсем другое по вкусу.
Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Шампиньоны с сыром

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 400 г.
  • масло сливочное — для жарки
  • тертый сыр — 150 г.
  • листья салата
  • оливки
  • яйца — 2 шт.


Способ приготовления:

Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Подготовленные грибы выложить в огнеупорные формочки. Сыр натереть, смешать со взбитыми яйцами, посолить, поперчить и залить сверху грибы, не перемешивать. Вся изюминка состоит в том, что яйцо свяжет все грибочки, а сыр останется на верху. Теперь ставим в СВЧ на 5 минут или в духовой шкаф - вкусная закуска или основное блюдо для обеда или ужина -  готово, приятного аппетита! Подавать с листьями салата и оливками.
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Подготовленные грибы выложить в огнеупорные формочки. Сыр натереть, смешать со взбитыми яйцами, посолить, поперчить и залить сверху грибы, не перемешивать. Вся изюминка состоит в том, что яйцо свяжет все грибочки, а сыр останется на верху. Теперь ставим в СВЧ на 5 минут или в духовой шкаф - вкусная закуска или основное блюдо для обеда или ужина - готово, приятного аппетита! Подавать с листьями салата и оливками.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться