Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат с копченой курицей и шампиньонами

11.01.07

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

окорок копченый — 1 шт.
шампиньоны — 300 г.
растительное масло — 2 ст. л.
репчатый лук — 2 шт.
чернослив без косточек — 200 г.
майонез — 250 г.

Способ приготовления:

Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до готовности. Разделать окорочек на мясо, удалить кости, нарезать мелким кубиком и выложить ровным слоем на блюдо. Обильно полить майонезом, сверху выложить грибы с луком, которые также смазываем майонезом. Чернослив, заранее распаренный в горячей воде и нарезанный соломкой выкладываем последним слоем. Смазываем салат майонезом, украшаем грибами и зеленью.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram