Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Выгодно купить подушку в интернет магазине
с бесплатной доставкой

Рекомендуем
Международный день горячей и острой пищи 16 января
Международный день горячей и острой пищи 16 января
16 января во многих странах мира отмечается Международный день горячей и острой пищи, известный как International Day of Hot and Spicy Food. Этот необычный гастрономический праздник посвящен блюдам, которые заставляют сердце биться быстрее, а вкус — ощущаться ярче и насыщеннее. Острая еда давно перестала быть экзотикой и прочно вошла в кухни разных народов, став неотъемлемой частью культурных традиций, истории и образа жизни миллионов людей.
Рецепт дня от Kulina.ru. Готовим дома
Куриные рубленые котлеты с лавашом
Куриные рубленые котлеты с лавашомОписание:
Вы наверняка не раз готовили рубленые котлеты, из мяса или курицы, не важно. Сегодня предлагаем рецепт очень вкусного обеда или ужина, хотя и на завтрак такие котлеты тоже окажутся актуальными. Добавьте в рубленый фарш измельченный лаваш и у вас получится очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Яркий цвет и вкус котлеткам придаст сладкий перец и зеленый лук. Готовьте куриные рубленые котлеты с лавашом и подавайте их к столу с любимым соусом. Я рекомендую соус ткемали или томатный домашний кетчуп.
Способ приготовления:
Лаваш нарезать очень мелким кубиком. Выложить в миску, вбить яйцо.
 Архив раздела

Еще рецепты
Гастрономия
Царский стол в России на Новый год и Рождество
Царский стол в России на Новый год и Рождество

Царский стол в России на Новый год и Рождество всегда был больше, чем просто праздничным набором блюд. Он отражал мощь государства, богатство двора, а также глубокие традиции, впитавшие и языческие корни зимних обрядов, и православные представления о семейном единении. Уже с конца XV века, когда московские государи начали объединять земли Руси, знатные пиры стали неотъемлемой частью зимних торжеств, а к XVII столетию сформировался настоящий придворный ритуал, где каждый ингредиент, каждое блюдо и даже порядок подачи имели значение.

 Все статьи

Последние отзывы
Котлеты из яиц

Ксюня (15.01.2026) 
Приготовила сегодня, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.

Квашеная капуста с изюмом

kulina (Ельнова Оксана) (13.01.2026) 
Ольга, да, вполне хватает, ведь сладость дает еще морковь. Если что, можно добавить немного сахарного песка.

Квашеная капуста с изюмом

Ольга (12.01.2026) 
Интересный рецепт, а сладости изюма хватает, точно сахар не ложить

Мясо по-французски с картошкой

Серега (12.01.2026) 
Всегда, когда приезжаю домой к родителям, мама готовит это мясо, правда я люблю сгрибами и картошкой без помидор

Печенье орешки

Марина (11.01.2026) 
Какая аппетитная фотография, сразу орешков захотелось со сгущенкой.

Сливовица

Васяндра Рупукин (09.01.2026) 

Закусочные мини-пирожки с картофелем и грибами

Мария С. (02.01.2026) 
Спасибо за рецепт, готовила на Новый год, только с мясом и капустой, очень понравились.

Салат с жареным сыром, томатами и беконом

Денис (02.01.2026) 
По-настоящему мужской салат, идеален под бокал холодного пенного.

Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс: кулинарные рецепты блюд с фотографиями)

Бефстроганов из печенки

Бефстроганов из печенки
Все мы знаем, что из печени можно приготовить множество вкусных и аппетитных блюд. Сегодня я предлагаю рецепт очень вкусного бефстроганова из печенки. Для приготовления этого блюда лучше всего подойдет говяжья печень, из нее оно получается с более ярко выраженным вкусом. Готовить бефстроганов из печенки просто - вам потребуется небольшой перечень ингредиентов и немного времени, а в результате вы получите вкусный обед или ужин для всей семьи. В качестве гарнира к бефстроганову рекомендую картофельное пюре или отварной рассыпчатый рис. Приятного аппетита.

Курица веревочкой по-китайски

Курица веревочкой по-китайски
Наткнулась в одной популярной соцсети на рецепт вкусного мяса по-китайски и так захотелось его приготовить. Правда мяса и рисового уксуса с древесными грибами не нашлось дома. зато приготовила альтернативу - куриную грудку с шампиньонами. Получилось невероятно вкусно, поэтому рекомендую всем любителям блюд китайской кухни, курицы и риса. Очень сытное и в тоже время легкое блюдо, идеальный вариант быстрого обеда или ужина в будни и выходные дни.
Архив “мастер класс”
Еда и здоровье
После новогодних праздников многие сталкиваются с ощущением тяжести, прибавкой в весе и снижением энергии. Обилие застолий, сладостей, алкоголя и нарушение привычного режима дня почти неизбежно отражаются на фигуре и самочувствии. Важно понимать, что набранные за праздники килограммы чаще всего связаны не только с жировыми отложениями, но и с задержкой жидкости, перееданием и временными сбоями в работе пищеварительной системы. Поэтому подход к снижению веса должен быть разумным, постепенным и безопасным для организма.
После Нового года многие задумываются о диете, потому что праздничные застолья редко обходятся без переедания, сладостей и алкоголя. В результате появляется лишний вес, чувство тяжести и усталость. Однако резкие ограничения и строгие диеты сразу после праздников могут нанести организму больше вреда, чем пользы. Правильный подход к похудению в этот период должен быть мягким, продуманным и направленным не только на снижение веса, но и на восстановление общего самочувствия.
 Архив раздела
KULINA.RU - в помощь кулинару и не только!

Добро пожаловать на сайт, где каждая страница пропитана ароматом специй и теплом домашнего очага. Здесь вы найдете тысячи оригинальных рецептов на любой вкус, от быстрых и полезных завтраков, до изысканных блюд для праздничного стола. Простые пошаговые инструкции, советы от профессионалов и кулинарные секреты, которые сделают вашу кухню местом гастрономических чудес.

Хотите научиться готовить ресторанные блюда дома? Мы покажем, как легко превратить обычные продукты в шедевры! На нашем сайте вы найдете авторские рецепты, проверенные временем, полезные лайфхаки для начинающих и опытных кулинаров, обзоры кухонной техники и продуктов. Создавайте свой кулинарный мир вместе с нами, ведь готовить легко, когда знаешь, с чего начать!

Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК