Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
Выгодно купить подушку в интернет магазине
с бесплатной доставкой

Рекомендуем
День кленового сиропа 17 декабря
День кленового сиропа 17 декабря
День кленового сиропа, отмечаемый 17 декабря, посвящен одному из самых узнаваемых и символичных продуктов Северной Америки. Этот праздник не является официальным государственным выходным, однако он с каждым годом привлекает все больше внимания любителей гастрономии, истории и натуральных продуктов.
Рецепт дня от Kulina.ru. Готовим дома
Штоллен творожный
Штоллен творожныйОписание:
Хоть новогодние и рождественские праздники уже закончились, никто не мешает нам приготовить невероятно ароматный и очень вкусный творожный кекс к чаю прямо сейчас. Немецкая рождественская выпечка, которая не требует много времени и сил, как Штоллен дрезденский, поэтому уверенна что рецепт вам понравится. Если хотите, можете вместе с изюмом добавить в тесто орехи или цукаты. Как здорово холодным зимним денечком налить кружку горячего кофе и насладиться вкусной домашней выпечкой.
Способ приготовления:
С вечера изюм положить в миску, влить коньяк.
 Архив раздела

Еще рецепты
Гастрономия
Царский стол в России на Новый год и Рождество
Царский стол в России на Новый год и Рождество

Царский стол в России на Новый год и Рождество всегда был больше, чем просто праздничным набором блюд. Он отражал мощь государства, богатство двора, а также глубокие традиции, впитавшие и языческие корни зимних обрядов, и православные представления о семейном единении. Уже с конца XV века, когда московские государи начали объединять земли Руси, знатные пиры стали неотъемлемой частью зимних торжеств, а к XVII столетию сформировался настоящий придворный ритуал, где каждый ингредиент, каждое блюдо и даже порядок подачи имели значение.

 Все статьи

Последние отзывы
Сырники с творогом и сырной массой

kulina (Ельнова Оксана) (13.12.2025) 
Степаныч, как вкусно вы описали, снова захотелось приготовить

Сырники с творогом и сырной массой

Степаныч (13.12.2025) 
Это замечательно! Знаю, что не все женщины любят изюм в сырниках, а я - люблю, но чтобы не очень много. И чтобы поджаристая мучная корочка на сырниках была. Прокусываешь горяченький, а внутри - ароматная мякушка. И со сметанкой и чаем, на завтрак!)

Торт "Зимняя вишня"

Истина (12.12.2025) 
🙏 весь интернет перерыла ради этого рецепта. В журнале Лиза был когда-то. Рецепт слово в слово! Этот торт "дорогой", достойно выдерживает конкуренцию с заказными тортами от кондитеров. Двадцать лет назад выложен сюда рецепт, возможно мой комментарий не увидите, но все равно благодарю вас за это в преддверии 2026 года!

Капуста со свеклой

kulina (Ельнова Оксана) (11.12.2025) 
Ольга, очень рада, что все получилось и все понравилось.

Хлебный рулет с сыром и форелью

kulina (Ельнова Оксана) (11.12.2025) 
Артем, это еще и очень вкусно, гости всегда в полном восторге.

Хлебный рулет с сыром и форелью

Артем (11.12.2025) 
Чего только не придумают, но выглядит эффектно

Капуста со свеклой

Ольга (11.12.2025) 
Только сегодня попробовала, как же это вкусно, муж просто в восторге, сказал делать новую партию.

Салат с теплым картофелем, огурцами, помидорами и каперсами

Марина  (10.12.2025) 
Такой салат делала бабушка, вкус детства обожаю его

Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс: кулинарные рецепты блюд с фотографиями)

Мясо по-французски с картошкой

Мясо по-французски с картошкой
Когда точно появился рецепт этого блюда сказать очень сложно. Я живу уже практически пол века, а еще в детстве бабушка готовила его на праздничные застолья, чередуя с любимой запеченной курицей с лимонами. Это, наверное, два любимых блюда, которые остались в моей памяти из детства. Вряд ли бабушке был известен тот факт, что прототипом блюда послужило блюдо, которое было приготовлено французским поваром по имени Урбен Дюбуа для графа Алексея Орлова.

Фаршированные яйца под майонезом. Советский деликатес на Новый год

Фаршированные яйца под майонезом. Советский деликатес на Новый год
Майонез в Советском Союзе был культовым продуктом, использовавшимся практически в каждом праздничном рецепте. В фаршированных яйцах он используется для украшения, начинку сверху покрывают тонкой сеткой и цветочком. Блюдо часто декорируют веточками укропа, петрушки или кусочками маринованных огурцов, что делает его еще более аппетитным. Сегодня фаршированные яйца остаются частью праздничного застолья, вызывая теплые ностальгические чувства. Они просты в приготовлении, но выглядят эффектно, сочетая в себе удобство, вкус и традиции. Такое угощение всегда находит отклик в сердцах и тарелках гостей.
Архив “мастер класс”
Еда и здоровье
Появление новогодних украшений на улицах часто становится сигналом к старту изнурительных диет и марафонов в спортзале. Желание преобразиться к празднику понятно, однако стремление сделать это как можно быстрее ведет к стрессу, срывам и проблемам со здоровьем. Гораздо эффективнее и безопаснее не экстремальная голодовка, а разумный, системный подход, который позволит не только сбросить несколько килограммов, но и закрепить полезные привычки.
Новогодние праздники это время, которое многие ждут с тревогой не только из-за подведения итогов года, но и из-за страха набрать лишние килограммы. Обилие застолий, традиционные салаты, долгие выходные с минимальной активностью действительно создают условия для набора веса. Однако важно понимать: праздники — это не враг вашей формы, а всего лишь испытание на прочность для выработанных привычек.
 Архив раздела
KULINA.RU - в помощь кулинару и не только!

Добро пожаловать на сайт, где каждая страница пропитана ароматом специй и теплом домашнего очага. Здесь вы найдете тысячи оригинальных рецептов на любой вкус, от быстрых и полезных завтраков, до изысканных блюд для праздничного стола. Простые пошаговые инструкции, советы от профессионалов и кулинарные секреты, которые сделают вашу кухню местом гастрономических чудес.

Хотите научиться готовить ресторанные блюда дома? Мы покажем, как легко превратить обычные продукты в шедевры! На нашем сайте вы найдете авторские рецепты, проверенные временем, полезные лайфхаки для начинающих и опытных кулинаров, обзоры кухонной техники и продуктов. Создавайте свой кулинарный мир вместе с нами, ведь готовить легко, когда знаешь, с чего начать!

Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК