Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Выгодно купить подушку в интернет магазине
с бесплатной доставкой

Рекомендуем
Международный день пиццы 9 февраля
Международный день пиццы 9 февраля
9 февраля во всем мире отмечается Международный день пиццы, праздник, посвященный одному из самых популярных блюд в мире. Пицца давно перестала быть просто едой, став настоящим символом гастрономической культуры. Сегодня пиццу можно заказать на дом и ее привезут в течение 30-40 минут, также это вкусное блюдо можно приготовить самим, ведь в интернете можно найти подробные рецепты пиццы с фото, а также видеоролики с поэтапным приготовлением пиццы с различными начинками.
Рецепт дня от Kulina.ru. Готовим дома
Суп-капучино из белых грибов
Суп-капучино из белых грибовОписание:
Этот рецепт идеальный способ произвести впечатление, освоив при этом простую, но эффектную технику. Суп-капучино это, по сути, невероятно ароматный грибной крем-суп, взбитый в кухонном комбайне или блендере до идеально гладкой консистенции, а затем украшенный "пенкой" из его же части. Главный акцент — на интенсивности вкуса, которую дают белые грибы и трюфельное масло с соусом песто, не имеющие равных по аромату. Блюдо готовится достаточно быстро, но его подача в кофейных чашках с отдельно поданными гренками, создаст полную иллюзию изысканного ресторанного блюда. Потрясающий вариант для званого ужина, который докажет, что вы в тренде и умеете удивлять.
Способ приготовления:
Грибы (у меня заранее размороженные и нарезанные), как и картофель, выложить в кастрюлю, оставить несколько ломтиков грибов для украшения.
 Архив раздела

Еще рецепты
Гастрономия
Английская чайная церемония
Английская чайная церемония

Английская чайная церемония это не просто перерыв на чай это сложный и элегантный социальный ритуал который сформировался в викторианскую эпоху и стал одним из самых узнаваемых символов британской культуры. Вопреки распространенному мнению это не древняя традиция уходящая корнями в глубь веков а относительно недавнее изобретение XIX столетия которое однако сумело вобрать в себя элементы этикета гостеприимства и стиля жизни превратившись в неотъемлемую часть национальной идентичности.

 Все статьи

Последние отзывы
Пшенная каша на мясном бульоне с говядиной

kulina (Ельнова Оксана) (09.02.2026) 
Илюза, просто вы плохо промыли крупу. Нужно минимум в 6-10 водах промывать, тогда крупа не будет горчить.

Пшенная каша на мясном бульоне с говядиной

Илюза (09.02.2026) 
Получилась с горечью, выкинула

Дымляма

kulina (Ельнова Оксана) (03.02.2026) 
Владимир, напишите, что у вас получится, очень интересно!

Дымляма

Владимир (02.02.2026) 
Признаю, буду готовить по Вашему рецепту.

Колбаски из индейки с курицей и копченой грудинкой

Светлана (01.02.2026) 

Роллы в домашних условиях. Рецепт с фото

Татьяна (31.01.2026) 

Ролл с беконом

Татьяна (31.01.2026) 
Обязательно надо попробовать

Салат "Селедка под шубой" императорская

Эльмира (19.01.2026) 
Очень интересный рецепт, надо попробовать!

Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс: кулинарные рецепты блюд с фотографиями)

Голубцы в виноградных листьях

Голубцы в виноградных листьях
Очень вкусное и необычное блюдо, приготовление которого не занимает много времени. Голубцы в виноградных листьях получаются более нежные, более ароматные и гармоничные. Листья лучше всего брать консервированные в банках или свежие, а также на рынке в разновес. Но я несколько раз сталкивалась с такой проблемой, как пересол и даже после вымачивания, листья остаются довольно солеными. Так что если приобретаете на рынке, попросите попробовать. Также голубцы в виноградных листьях можно готовить из свежих листьев. Попробуйте, вам понравится!

Курица в духовке в маринаде

Курица в духовке в маринаде
Очень интересный рецепт безумно вкусной и ароматной курицы, запеченной в духовке. Нежное и сочное мясо под пикантной хрустящей корочкой - пальчики оближешь. А весь секрет заключается в том, что перед жаркой курицу следует отварить, а затем запечь, полив маринадом для курицы. Рекомендую к праздничному застолью.
Архив “мастер класс”
Еда и здоровье
Тема сезонных срывов в питании актуальна для миллионов людей. Зима с ее короткими световыми днями, холодом и часто изолированным образом жизни становится мощным провокатором. Кажется, что тело требует больше калорийной, жирной, сладкой пищи, а контроль над пищевым поведением тает как снег на рукавице. Однако этот процесс — не приговор и не слабость характера. Это комплексная реакция организма на изменившиеся условия, которой можно и нужно управлять осознанно. Понимание механизмов, стоящих за зимним аппетитом, первый шаг к гармонии с собой в это время года.
Запрос на то, чтобы убрать жир именно с боков — один из самых частых и одновременно самых мифологизированных в сфере питания и фитнеса. Он отражает глубокое желание изменить свою форму, но подпитывается непониманием фундаментальных законов работы человеческого организма. Поэтому первое и самое важное, что необходимо принять: локальное жиросжигание — это миф. Невозможно выбрать, с какой именно зоны тело будет расходовать жировые запасы в качестве энергии.
 Архив раздела
KULINA.RU - в помощь кулинару и не только!

Добро пожаловать на сайт, где каждая страница пропитана ароматом специй и теплом домашнего очага. Здесь вы найдете тысячи оригинальных рецептов на любой вкус, от быстрых и полезных завтраков, до изысканных блюд для праздничного стола. Простые пошаговые инструкции, советы от профессионалов и кулинарные секреты, которые сделают вашу кухню местом гастрономических чудес.

Хотите научиться готовить ресторанные блюда дома? Мы покажем, как легко превратить обычные продукты в шедевры! На нашем сайте вы найдете авторские рецепты, проверенные временем, полезные лайфхаки для начинающих и опытных кулинаров, обзоры кухонной техники и продуктов. Создавайте свой кулинарный мир вместе с нами, ведь готовить легко, когда знаешь, с чего начать!

Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК