Рекомендуем
День любителей арахиса 15 марта
15 марта отмечается необычный, но очень вкусный праздник - День любителей арахиса. Этот день посвящен одному из самых популярных орехов в мире, который, кстати, орехом не является. Арахис - это бобовая культура, которая завоевала сердца миллионов благодаря своему уникальному вкусу, питательным свойствам и универсальности в кулинарии.
Рецепт дня
Фаршированная свинина
Перец нарезать кубиками, 1/2 кубиков красного перца отложить, оставшиеся перемешать с фаршем и приправить. Мясо намазать фаршем и скатать рулетом. Обжарить мясо в масле.
Кулинарные рецепты с фото
Новости, статьи, обзоры
Мастер класс
Какой же вкусный, сочный и очень ароматный рулет получается по данному рецепту. Предлагаем вашему вниманию рецепт горячего блюда, который украсит любое праздничное застолье и приведет ваших гостей в неописуемый восторг. Для рецепта можно использовать покупные томаты, с этим сейчас проблем нет, но куда лучше взять свои ароматные и вкусные вяленые помидоры. Свиная шейка, фаршированная листьями свежего шпината, ломтиками моцареллы и вялеными томатами получается по-настоящему праздничной, подавайте ее к столу в горячем виде сразу после приготовления.
Приготовление ростбифа это всегда праздник для кулинара и тех, кто любит готовить. Нежнейшее сочное мясо, которое просто тает во рту. Обычно ростбиф готовят из говяжьей вырезки и рецепт его приготовления в духовке можно посмотреть здесь, там же вы найдете рецепт йоркширского пудинга, с которым его принято подавать. Есть у нас и рецепт ростбиф из вырезки в гриле. Но сегодня мы будем готовить из другого отруба, под названием пиканья.
Еда и здоровье
До лета осталось три месяца, хотя время летит незаметно, три месяца это идеальный горизонт планирования. Это не две недели до пляжа, когда приходится пить мочегонное и сидеть на кефире, теряя мышечную массу и здоровье.
Кефир прочно обосновался в списке главных продуктов для похудения. Его любят за доступность, пользу для пищеварения и относительную легкость.
Гастрономия
Имя Ивана Андреевича Крылова прочно связано с русской литературой, сатирой и мудрой басней, однако современники вспоминали его не только как острого наблюдателя человеческих слабостей, но и как человека с весьма земными и выразительными кулинарными пристрастиями. В обществе он слыл гурманом, любителем сытной русской кухни и человеком, который относился к еде с тем же вниманием, с каким относился к слову. Его гастрономические привычки нередко становились предметом шуток, дружеских насмешек и даже анекдотов, дополняя образ крупного, флегматичного и внешне неторопливого мыслителя.
