Рекомендуем
Кулинарные праздники 17 марта: Национальный день ирландской кухни, день говяжьей солонины с капустой и День святого Патрика
17 марта это не просто день в календаре, а настоящий праздник для гурманов и любителей ирландской культуры. В этот день отмечаются сразу три значимых события: Национальный день ирландской кухни, День говяжьей солонины с капустой и, конечно же, День святого Патрика. Эти праздники объединяют традиции, историю и, конечно же, вкусные блюда, которые стали символами Ирландии.
Рецепт дня
Селедка под шубой без картошки
"Селедка под шубой" без картошки это смелое, но удивительно удачное переосмысление традиционного рецепта. Убрав картофель, мы даем возможность главным героям, таким как сельдь, свекла, морковя и яичным белкам раскрыться в полной мере.
Кулинарные рецепты с фото
Новости, статьи, обзоры
Мастер класс

Какой же вкусный, сочный и очень ароматный рулет получается по данному рецепту. Предлагаем вашему вниманию рецепт горячего блюда, который украсит любое праздничное застолье и приведет ваших гостей в неописуемый восторг. Для рецепта можно использовать покупные томаты, с этим сейчас проблем нет, но куда лучше взять свои ароматные и вкусные вяленые помидоры. Свиная шейка, фаршированная листьями свежего шпината, ломтиками моцареллы и вялеными томатами получается по-настоящему праздничной, подавайте ее к столу в горячем виде сразу после приготовления.

Приготовление ростбифа это всегда праздник для кулинара и тех, кто любит готовить. Нежнейшее сочное мясо, которое просто тает во рту. Обычно ростбиф готовят из говяжьей вырезки и рецепт его приготовления в духовке можно посмотреть здесь, там же вы найдете рецепт йоркширского пудинга, с которым его принято подавать. Есть у нас и рецепт ростбиф из вырезки в гриле. Но сегодня мы будем готовить из другого отруба, под названием пиканья.
Еда и здоровье

До лета осталось три месяца, хотя время летит незаметно, три месяца это идеальный горизонт планирования. Это не две недели до пляжа, когда приходится пить мочегонное и сидеть на кефире, теряя мышечную массу и здоровье.

Кефир прочно обосновался в списке главных продуктов для похудения. Его любят за доступность, пользу для пищеварения и относительную легкость.
Гастрономия
Имя Ивана Андреевича Крылова прочно связано с русской литературой, сатирой и мудрой басней, однако современники вспоминали его не только как острого наблюдателя человеческих слабостей, но и как человека с весьма земными и выразительными кулинарными пристрастиями. В обществе он слыл гурманом, любителем сытной русской кухни и человеком, который относился к еде с тем же вниманием, с каким относился к слову. Его гастрономические привычки нередко становились предметом шуток, дружеских насмешек и даже анекдотов, дополняя образ крупного, флегматичного и внешне неторопливого мыслителя.
































