Рекомендуем
![]()
Национальный день слоеного торта с клубникой 14 июня
Каждое лето, 14 июня, в США отмечают один из самых аппетитных и романтичных гастрономических праздников - Национальный день слоеного торта с клубникой (National Strawberry Shortcake Day). Этот день посвящен классическому десерту, который сочетает в себе нежные коржи, взбитые сливки и сочную ароматную клубнику. Несмотря на американское происхождение праздника, этот торт давно стал любимцем гурманов по всему миру, включая и Россию. |
Рецепт дня от Kulina.ru. Готовим дома ![]()
Домашние колбаски с картофелем, тархуном, тимьяном и чеснокомОписание:
Домашние колбаски с картофелем по-деревенски – ароматное удовольствие из духовки. Нет ничего вкуснее сочных домашних колбасок, запеченных в духовке с молодым картофелем! Наш рецепт сочетает в себе лучшие традиции деревенской кухни: натуральные колбаски ручной работы из свиной шеи и куриных грудок, нежный картофель с хрустящей корочкой и потрясающий ароматный дуэт – свежий тархун, тимьян и молодая зелень чеснока. Для большей сочности можно добавить немного белого вина или мясного бульона. Это сытное и ароматное блюдо прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для приема гостей.
Способ приготовления:
Свинину нарезать небольшими кусочками одинакового размера, переложить в миску. |
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Кулинарные рецепты с фотоЕще рецепты
![]() Новости, статьи, обзоры | ||
Гастрономия
Марроканская кухня: готовим дома
Марокканская кухня — это настоящий калейдоскоп вкусов, ароматов и культурных традиций, берущих свое начало в далекой древности. Она формировалась веками под влиянием различных народов и цивилизаций: арабов, берберов, андалусийцев, французов и даже евреев. Это удивительное смешение сделало марокканскую кухню одной из самых ярких и разнообразных в мире. Все статьиПоследние отзывы
Какая посуда нужна на современной кухне
Ксюша (07.06.2025) kulina (Ельнова Оксана) (07.06.2025) Степаныч (06.06.2025) Степаныч (24.05.2025) Екатерина (16.05.2025) Кристина (10.05.2025) Света (28.04.2025) Оксана (27.04.2025) |
Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс: кулинарные рецепты блюд с фотографиями)Окрошка с колбасой на квасе с горчицей ![]() Окрошка на квасе – это кулинарный символ русского лета, блюдо, которое ассоциируется с отдыхом на даче и теплыми семейными обедами. В классическом варианте с вареной колбасой она сочетает в себе яркие вкусы свежих овощей, пикантность зеленого лука и насыщенность хлебного кваса. Щи из молодой капусты на курином бульоне ![]() Ароматные щи из молодой капусты на курином бульоне это вкус детства и настоящее летнее наслаждение. Нежные листья капусты и овощи, томленые в прозрачном бульоне после обжарки их в скоовроде, сохраняют свою свежесть и хрусткость, а куриное филе добавляет блюду легкую белковую ноту. Костный бульон придает супу глубину вкуса, а морковь и лук – сладковатые оттенки. Этот рецепт – отличный способ использовать сезонные овощи, превратив их в полезное и аппетитное блюдо. Такой суп можно готовить впрок – на второй день он становится еще вкуснее. Еда и здоровье
Ученые из Гарвардского университета на основе 30-летних исследований разработали новую диету, которая считается одной из самых эффективных для долголетия, здоровья сердца и профилактики хронических заболеваний. Она получила название "Диета долголетия" (Longevity Diet) или "Оптимальная диета по версии Гарварда".
Греческий салат это не просто вкусное и освежающее блюдо, но и отличный помощник в борьбе с лишними килограммами. Его популярность среди тех, кто следит за фигурой, объясняется низкой калорийностью, богатым составом питательных веществ и способностью надолго давать чувство сытости.
|
Добро пожаловать на сайт, где каждая страница пропитана ароматом специй и теплом домашнего очага. Здесь вы найдете тысячи оригинальных рецептов на любой вкус, от быстрых и полезных завтраков, до изысканных блюд для праздничного стола. Простые пошаговые инструкции, советы от профессионалов и кулинарные секреты, которые сделают вашу кухню местом гастрономических чудес.
Хотите научиться готовить ресторанные блюда дома? Мы покажем, как легко превратить обычные продукты в шедевры! На нашем сайте вы найдете авторские рецепты, проверенные временем, полезные лайфхаки для начинающих и опытных кулинаров, обзоры кухонной техники и продуктов. Создавайте свой кулинарный мир вместе с нами, ведь готовить легко, когда знаешь, с чего начать!