Опрос

Какие блины вы любите больше всего?
Результаты опросов
Выгодно купить подушку в интернет магазине
с бесплатной доставкой

Рекомендуем
День пельменей 18 февраля
День пельменей 18 февраля
18 февраля отмечается необычный, но очень вкусный праздник - День пельменей. Этот день посвящен одному из самых популярных блюд в мире, которое любят и готовят в разных уголках планеты. Пельмени это не просто еда, это символ уюта, домашнего тепла и кулинарного мастерства. Пельмени представляют собой небольшие кусочки теста, начиненные мясом, овощами, рыбой или другими ингредиентами, различные по форме. Их варят, жарят, запекают или готовят на пару.
Рецепт дня от Kulina.ru. Готовим дома
Теплый салат из картофеля с руколой и помидорами
Теплый салат из картофеля с руколой и помидорамиОписание:
Теплый картофельный салат с руколой и помидорами доказывает, что из минимального набора продуктов можно создать настоящее гастрономическое удовольствие. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы поразить гостей, достаточно сварить картофель, нарвать руколу, нарезать помидоры и смешать все с хорошим "пахгущим" маслом. Именно простота и качество ингредиентов здесь выходят на первый план. Молодой картофель, отваренный и нарезанный крупными дольками, сохраняет свою текстуру и дарит сытность. Пикантная, слегка горьковатая рукола добавляет свежесть и яркий зеленый акцент, а сочные помидоры черри или дольки томатов вносят сладость и кислинку.
Способ приготовления:
Руколу выложить в миску. Спелые помидоры нарезать ломтиками, выложить в миску.
 Архив раздела

Еще рецепты
Гастрономия
Английская чайная церемония
Английская чайная церемония

Английская чайная церемония это не просто перерыв на чай это сложный и элегантный социальный ритуал который сформировался в викторианскую эпоху и стал одним из самых узнаваемых символов британской культуры. Вопреки распространенному мнению это не древняя традиция уходящая корнями в глубь веков а относительно недавнее изобретение XIX столетия которое однако сумело вобрать в себя элементы этикета гостеприимства и стиля жизни превратившись в неотъемлемую часть национальной идентичности.

 Все статьи

Последние отзывы
Кукурузный хлеб в хлебопечке

kulina (Ельнова Оксана) (17.02.2026) 
Галина, мерная чашка, которая есть в вашей хлебопечке.

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Галина (17.02.2026) 
А сколько в мерной чаще грамм?

Борщ с уткой и черносливом в горшках

kulina (Ельнова Оксана) (12.02.2026) 
Анна, на 3-3,5 литра воды.

Борщ с уткой и черносливом в горшках

Анна (12.02.2026) 
Аппетитно. Подскажите пожалуйста, на какой объем воды ингредиенты?)

Пшенная каша на мясном бульоне с говядиной

kulina (Ельнова Оксана) (09.02.2026) 
Илюза, просто вы плохо промыли крупу. Нужно минимум в 6-10 водах промывать, тогда крупа не будет горчить.

Пшенная каша на мясном бульоне с говядиной

Илюза (09.02.2026) 
Получилась с горечью, выкинула

Дымляма

kulina (Ельнова Оксана) (03.02.2026) 
Владимир, напишите, что у вас получится, очень интересно!

Дымляма

Владимир (02.02.2026) 
Признаю, буду готовить по Вашему рецепту.

Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс: кулинарные рецепты блюд с фотографиями)

Голубцы в виноградных листьях

Голубцы в виноградных листьях
Очень вкусное и необычное блюдо, приготовление которого не занимает много времени. Голубцы в виноградных листьях получаются более нежные, более ароматные и гармоничные. Листья лучше всего брать консервированные в банках или свежие, а также на рынке в разновес. Но я несколько раз сталкивалась с такой проблемой, как пересол и даже после вымачивания, листья остаются довольно солеными. Так что если приобретаете на рынке, попросите попробовать. Также голубцы в виноградных листьях можно готовить из свежих листьев. Попробуйте, вам понравится!

Курица в духовке в маринаде

Курица в духовке в маринаде
Очень интересный рецепт безумно вкусной и ароматной курицы, запеченной в духовке. Нежное и сочное мясо под пикантной хрустящей корочкой - пальчики оближешь. А весь секрет заключается в том, что перед жаркой курицу следует отварить, а затем запечь, полив маринадом для курицы. Рекомендую к праздничному застолью.
Архив “мастер класс”
Еда и здоровье
Тема сезонных срывов в питании актуальна для миллионов людей. Зима с ее короткими световыми днями, холодом и часто изолированным образом жизни становится мощным провокатором. Кажется, что тело требует больше калорийной, жирной, сладкой пищи, а контроль над пищевым поведением тает как снег на рукавице. Однако этот процесс — не приговор и не слабость характера. Это комплексная реакция организма на изменившиеся условия, которой можно и нужно управлять осознанно. Понимание механизмов, стоящих за зимним аппетитом, первый шаг к гармонии с собой в это время года.
Запрос на то, чтобы убрать жир именно с боков — один из самых частых и одновременно самых мифологизированных в сфере питания и фитнеса. Он отражает глубокое желание изменить свою форму, но подпитывается непониманием фундаментальных законов работы человеческого организма. Поэтому первое и самое важное, что необходимо принять: локальное жиросжигание — это миф. Невозможно выбрать, с какой именно зоны тело будет расходовать жировые запасы в качестве энергии.
 Архив раздела
KULINA.RU - в помощь кулинару и не только!

Добро пожаловать на сайт, где каждая страница пропитана ароматом специй и теплом домашнего очага. Здесь вы найдете тысячи оригинальных рецептов на любой вкус, от быстрых и полезных завтраков, до изысканных блюд для праздничного стола. Простые пошаговые инструкции, советы от профессионалов и кулинарные секреты, которые сделают вашу кухню местом гастрономических чудес.

Хотите научиться готовить ресторанные блюда дома? Мы покажем, как легко превратить обычные продукты в шедевры! На нашем сайте вы найдете авторские рецепты, проверенные временем, полезные лайфхаки для начинающих и опытных кулинаров, обзоры кухонной техники и продуктов. Создавайте свой кулинарный мир вместе с нами, ведь готовить легко, когда знаешь, с чего начать!

Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК