Опрос

Ваш любимый шашлык?
Результаты опросов
Выгодно купить подушку в интернет магазине
с бесплатной доставкой

Рекомендуем
День кухонных неумех 13 июня
День кухонных неумех 13 июня
13 июня в календаре необычных праздников значится как День кухонных неумех - National Kitchen Klutzes Day. Этот веселый, немного самоироничный праздник посвящен всем тем, кто, несмотря на старание и энтузиазм, частенько сталкивается с кухонными неудачами. Пересоленные супы, подгоревшие пироги, разбитые тарелки и случайно включенные блендеры без крышки - все это может случиться с каждым. Но именно в этот день неудачи воспринимаются не как повод для расстройства, а как повод улыбнуться, вдохновиться и продолжать творить на кухне, не боясь ошибаться.
Рецепт дня от Kulina.ru. Готовим дома
Домашние колбаски с картофелем, тархуном, тимьяном и чесноком
Домашние колбаски с картофелем, тархуном, тимьяном и чеснокомОписание:
Домашние колбаски с картофелем по-деревенски – ароматное удовольствие из духовки. Нет ничего вкуснее сочных домашних колбасок, запеченных в духовке с молодым картофелем! Наш рецепт сочетает в себе лучшие традиции деревенской кухни: натуральные колбаски ручной работы из свиной шеи и куриных грудок, нежный картофель с хрустящей корочкой и потрясающий ароматный дуэт – свежий тархун, тимьян и молодая зелень чеснока. Для большей сочности можно добавить немного белого вина или мясного бульона. Это сытное и ароматное блюдо прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для приема гостей.
Способ приготовления:
Свинину нарезать небольшими кусочками одинакового размера, переложить в миску.
 Архив раздела

Еще рецепты
Гастрономия
Марроканская кухня: готовим дома
Марроканская кухня: готовим дома

Марокканская кухня — это настоящий калейдоскоп вкусов, ароматов и культурных традиций, берущих свое начало в далекой древности. Она формировалась веками под влиянием различных народов и цивилизаций: арабов, берберов, андалусийцев, французов и даже евреев. Это удивительное смешение сделало марокканскую кухню одной из самых ярких и разнообразных в мире.

 Все статьи

Последние отзывы
Какая посуда нужна на современной кухне

Ксюша (07.06.2025) 
Особенно у них хороша программа по обмену старой посуды на новую за полцены! В этом fissman хорош

Салат с зеленым луком, редисом и огурцами

kulina (Ельнова Оксана) (07.06.2025) 
Степаныч,

Салат с зеленым луком, редисом и огурцами

Степаныч (06.06.2025) 
Вот такие овощные салаты, без всяких вредностей, я очень уважаю!)

Овсяноблин с семгой, черри и сыром

Степаныч (24.05.2025) 
Если убрать кунжут, хлопья, яйца (в рыбе и так достаточно белка, и способ его усвоения отличается от яичного) то получится зожный продукт))

Суп из консервированной горбуши с плавленым сыром

Екатерина  (16.05.2025) 

Рогалики с яблочным повидлом

Кристина  (10.05.2025) 
Очень вкусно, спасибо!

День Черничного Пирога 28 апреля

Света (28.04.2025) 
Что-то пирога с черникой захотелось!

Самый вкусный кулич, который получается всегда и у всех

Оксана (27.04.2025) 
Яся , спасибо большое.

Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс: кулинарные рецепты блюд с фотографиями)

Окрошка с колбасой на квасе с горчицей

Окрошка с колбасой на квасе с горчицей
Окрошка на квасе – это кулинарный символ русского лета, блюдо, которое ассоциируется с отдыхом на даче и теплыми семейными обедами. В классическом варианте с вареной колбасой она сочетает в себе яркие вкусы свежих овощей, пикантность зеленого лука и насыщенность хлебного кваса.

Щи из молодой капусты на курином бульоне

Щи из молодой капусты на курином бульоне
Ароматные щи из молодой капусты на курином бульоне это вкус детства и настоящее летнее наслаждение. Нежные листья капусты и овощи, томленые в прозрачном бульоне после обжарки их в скоовроде, сохраняют свою свежесть и хрусткость, а куриное филе добавляет блюду легкую белковую ноту. Костный бульон придает супу глубину вкуса, а морковь и лук – сладковатые оттенки. Этот рецепт – отличный способ использовать сезонные овощи, превратив их в полезное и аппетитное блюдо. Такой суп можно готовить впрок – на второй день он становится еще вкуснее.
Архив “мастер класс”
Еда и здоровье
Ученые из Гарвардского университета на основе 30-летних исследований разработали новую диету, которая считается одной из самых эффективных для долголетия, здоровья сердца и профилактики хронических заболеваний. Она получила название "Диета долголетия" (Longevity Diet) или "Оптимальная диета по версии Гарварда".
Греческий салат это не просто вкусное и освежающее блюдо, но и отличный помощник в борьбе с лишними килограммами. Его популярность среди тех, кто следит за фигурой, объясняется низкой калорийностью, богатым составом питательных веществ и способностью надолго давать чувство сытости.
 Архив раздела
KULINA.RU - в помощь кулинару и не только!

Добро пожаловать на сайт, где каждая страница пропитана ароматом специй и теплом домашнего очага. Здесь вы найдете тысячи оригинальных рецептов на любой вкус, от быстрых и полезных завтраков, до изысканных блюд для праздничного стола. Простые пошаговые инструкции, советы от профессионалов и кулинарные секреты, которые сделают вашу кухню местом гастрономических чудес.

Хотите научиться готовить ресторанные блюда дома? Мы покажем, как легко превратить обычные продукты в шедевры! На нашем сайте вы найдете авторские рецепты, проверенные временем, полезные лайфхаки для начинающих и опытных кулинаров, обзоры кухонной техники и продуктов. Создавайте свой кулинарный мир вместе с нами, ведь готовить легко, когда знаешь, с чего начать!

Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК