Салат "Красная шапочка"


Оценить:
20.09.06

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Ингредиенты:

  • сладкий репчатый лук — 1 шт.
  • картофель — 4 шт.
  • измельченные грецкие орехи — 100 г.
  • яйца — 4 шт.
  • морковь — 3 шт.
  • твердый сыр — 300 г.
  • гранат — 1 шт.
  • майонез — 300 г.
  • говядина — 400 г.

Способ приготовления:

Картофель отварить в мундире, слегка посолив, яйца, морковь и мясо сварить по отдельности. Дать остыть. Мясо мелко порезать кубиками, овощи натереть на крупной терне. Яйца порезать яйцерезкой, грецкие орехи раздробить в блендере, сыр натереть на крупной терке, лук ошпарить кипятком и мелко нашинковать. Ингредиенты ни в коем случае не смешивать! Каждый выложить в отдельную мисочку. Уложить слой за слоем, первый — нашинкованный лук, второй — тертый картофель, третий — порезанное мясо, четвертый — дробленые орехи, пятый — рубленые яйца, шестой — тертая морковь, седьмой — тертый сыр, восьмой — майонез, девятый — зерна граната. Поставить салат на 1 час в холодильник. Затем подать на стол и, порезав сильно охлажденным ножом, выложить на тарелки.





Отзывы
 
Арина Нимчук  30.12.2012
салат ништяк, но без морковки
кисулька  19.09.2012
супер очень вкусно
Мурка  03.01.2012
И мы делали его на НГ...попробовала ммм просто объедение
Татиана  30.12.2011
Салат очень сытный и очень вкусный.
Оленька  30.11.2011
Любимый салат моей семьи!!! Очень вкусный!!!
 Все отзывы (10)


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати







Темы форума






Салат "Гранатовый браслет"
Классика жанра!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться