Салат "Корейские мотивы"

• говядина (вырезка) 300 г
• растительное масло
• морковь 2 шт.
• репчатый лук 2 шт.
• свежие огурцы 2 шт.
• уксус
• чеснок 2 зубчика
• молотый черный перец

Говядину нарезать на тонкие ломтики и обжарить в раскаленом масле до готовности. Морковь и лук нарезать соломкой и также обжарить в масле по отдельности. Огурцы нарезать кружочками и обжарить в масле до прозрачного состояния. Все обжаренные компоненты уложить в стеклянную емкость, сбрызнуть уксусом и перемешать, переложить в салатницу. Чеснок раздавить, смешать с молотым черным перцем и сделать из него комочек. Комочек выложить поверх салата и залить его расскаленным на скоовроде растительным маслом. Затем содержимое перемешать и охладить.

• Салат с беконом и листьями салата
• Грибной салат со шницелями
• Салатное ассорти с ветчиной
• Салат из печени с ананасами-гриль
• Салат с куриными сердечками
• Салат с копченой олениной
• Праздничный салат "Букет"
• Хлебный салат с грудинкой
• Салат из рукколы с печенкой и грейпфрутами
• Салат с вареной колбасой