Сырный салат с курицей

• отварное или копченое куриное филе 350 г
• нежирная свиная ветчина 100 г
• острый сыр 50 г
• некрупная морковь 2 шт.
• свежий огурец 1 шт.
• зелень сельдерея и петрушки по 2 веточки
• жирный майонез 4 ст. л.
• свежевыжатый лимонный сок 3 ч. л.
• молотый черный перец и соль по вкусу

Морковь отварить, остудить и натереть на крупной терке. Куриное мясо и ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, огурец нашинковать соломкой. Соединить все перечисленные ингредиенты, добавить майонез, лимонный сок, перец и соль, перемешать. Поставить на холод. Перед подачей на стол выложить в салатницу или разложить по тарталеткам. Украсить веточками зелени.

• Салат с беконом и листьями салата
• Грибной салат со шницелями
• Салатное ассорти с ветчиной
• Салат из печени с ананасами-гриль
• Салат с куриными сердечками
• Салат с копченой олениной
• Праздничный салат "Букет"
• Хлебный салат с грудинкой
• Салат из рукколы с печенкой и грейпфрутами
• Салат с вареной колбасой