Печенье "Ракушки"

• для теста:
• 325 г муки
• 200 г масла сливочного или хорошего маргарина
• 200 г сахара
• 2 яичных желтка

В миску просеять муку, выложить натертое масло и сахар, перемешать все в крошку. Вбить 2 желтка и замесить эластичное песочное тесто. Отламывать от общего кусочка маленькие и вкладывать руками в форму. Я пекла 3 раза, по 9 шт. Когда половинки печенюшек будет готова, аккуратно ножиком вырезать серединку теста и подровнять печенье. В получившиеся полоси положить вареную сгущенку, склеить половинки. В блюдечко насыпать кокосовой стружки. Каждое готовое печенье обмакнуть по кругу в кокос.

Приятного аппетита!

• Zaleti с пшеничной мукой
• Песочное пирожное "Ромбики"
• Творожная запеканка
• Маффины с горбушей
• Торт "Вишенка"
• Чуррос (Churros)
• Медовый кекс "Новогодний" (рецепт с фото)
• Кантуччи
• Быстрые булочки с творогом
• Лепешки с сыром и кунжутом