Печенье "Грибочки"
Ингредиенты:
- масло сливочное 100 г
- сахар 1/3 стакана
- яйца 2 шт.
- майонез 100 г
- крахмал 1/3 стакана
- мука 2 стакана
- сода щепотка
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.
Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.
Читайте также
Отзывы
сергей 04.11.2012
класс
класс
Мария 27.07.2011
Спасибо за рецепт, пусть даже и грибочков!
Спасибо за рецепт, пусть даже и грибочков!
Наталья 27.07.2011
А вот за грибочки, отдельное спасибо. У моей свекрови есть такая орешница. Придется у нее изъять.
А вот за грибочки, отдельное спасибо. У моей свекрови есть такая орешница. Придется у нее изъять.
лана 07.03.2011
название грибочки а пишете про орешки?
название грибочки а пишете про орешки?
Камилла 19.01.2011
Получилось вкусно, спасибо! Но крахмал в следующий раз добавлять не буду-слишком уж на печенье, действительно, похоже, а если сметаны побольше(т.е.майонеза)-так вооще супер. Вспомнила детство и свою маму....
Получилось вкусно, спасибо! Но крахмал в следующий раз добавлять не буду-слишком уж на печенье, действительно, похоже, а если сметаны побольше(т.е.майонеза)-так вооще супер. Вспомнила детство и свою маму....
Все отзывы (13)
НОВОСТИ ресторанов
18.05.13 Открытие батутного сезона
16.05.13 White Cafe: погружение в японскую классику
15.05.13 Звуки лета в I like Bar!
14.05.13 Весна в Бесценной Москве
13.05.13 Летняя школа выживания без родителей "Один дома"!
13.05.13 Пахнет жареным
Все новости ресторанов
16.05.13 White Cafe: погружение в японскую классику
15.05.13 Звуки лета в I like Bar!
14.05.13 Весна в Бесценной Москве
13.05.13 Летняя школа выживания без родителей "Один дома"!
13.05.13 Пахнет жареным
Все новости ресторанов
.


Личный кабинет:
ВОЙТИ
Забыли пароль?

Маффины с кока-колой
Колбаса куриная вареная
Рулет из куриной грудки
Свинина в пряных специях
Морские гребешки с яблоками
Джем из красных апельсинов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения ООО 'Кулина.ру'.