Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте

Рецепты теста для пиццы


Оценить:

Самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Подходит очень быстро, делается на раз-два, а конечный результат радует глаз и живот! В рецепте отсутствуют яйца и сливочное масло, что делает тесто очень нежным и малокалорийным!

Ингредиенты:

  • сухие дрожжи (я использую дрожжи саф-левюр сухие ) 2 ч. л. (5-10 г)
  • сахар 1 ст. л.
  • теплая вода 250 мл
  • соль 1 щепотка
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким)

Способ приготовления теста для пиццы:

Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар.

Добавить щепотку соли.

Положить оливковое масло.

Вылить воду.

Дрожжи залить теплой водой, согласно инструкции на упаковке. Воду взять из общей массы, получается примерно 25 мл. Дать подойти и затем вылить в углубление.

Замесить руками тесто. Выложить тесто для пиццы на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут.

Затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы. 


Фото: Ельнова Оксана, специально для Kulina.ru

Тегиблюда из теста, выпечка, пицца, тесто для пиццы







Отзывы
 
Оксана Ельнова  02.02.2016
Ирина и Алексей, рада, что вам понравилось.
Ирина и Алексей  02.02.2016
ОКСАНА! спасибо,тесто очень понравилось!
Настя  31.01.2016
Девченки,а если брать не сухие дрожжи то этот рецепт подойдёт?
Оксана Ельнова  22.01.2016
Регина, для сухих дрожжей порекомендую вот этот рецепт Тесто для пиццы на сухих дрожжах (для теста) и молоке, ссылка выше в списке рецептов.
Регина  22.01.2016
Скажите, пожалуйста, у меня быстродействующие дрожжи, которык нужно доьавлять сразу в муку. Подойдуи ли они для этого рецепта?
 Все отзывы (1466)


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати








Темы форума








Блины тонкие
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться