Пицца с фасолью, горошком, цуккини и брокколи

• (2 порции)
• Мука 250 г
• Сахар 1 ч. л
• Соль
• Цуккини 1 шт
• Оливковое масло 3 ст. л
• Дрожж 30 г
• Брокколи 300 г
• Пахта 100 мл
• Луковица 2 шт
• Замороженная фасоль 200 г
• Замороженый зеленый горошка 150 г
• Помидоры 750 г
• Сыр 80 г
• Семена пинии 1 ст. л
• Шалфей 2 стебля

Из муки, дрожжей, сахара, 2 ст. л воды, пахты и 2 ст. л оливкового масла замесить тесто. Оставить на 30 мин. Смазать противень жиром. Раскатать на нем тесто и оставить на 15 мин. Брокколи и цуккини мелко нарезать и мин варить в подсоленной воде вместе с замороженными овощами. Нарезать кубиками сыр. Лук порубить. Помидоры очистить и нарезать кубиками. Выложить на тесто овощи, сыр семена пинии и шалфей. Сбрызнуть маслом и выпекать около 35 мин при 200 градусах.

• Пицца с каперсами, анчоусами и креветками
• Пицца "Пепперони"
• Пестрая пицца
• Пицца с луком
• Пицца с руколой и ветчиной
• Пицца с грибами, сыром и перепелинными яйцами
• Пицца с морепродуктами
• Пицца с бараниной
• Пицца с томатами и базиликом
• Пицца из картофеля с помидорами