Быстрые оладушки

• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 2 ст. л. растопленного сливочного масла
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 1 стакан муки
• 2 ст. л. сахара
• 1/4 ч. л. соли
• 1/4 ч. л. соды
• 1 ч. л. разрыхлителя

Кефир соеденить с яйцом, добавить масло и ваниль, перемешать. Отдельно просеять муку, соль, соду, разрыхлитель. Ввести в жидкую основу, перемешать. Сковороду накалить вместе с маслом, выпекать оладушки и звать гостей.

Теги: блины, выпечка, изделия из теста, масленица

• Блинчики "Глазунья"
• Хрустящие фаршированные блинчики
• Хрустящие блинчики
• Блины на закваске
• Медовые блинцы
• Блины на кефире и сливках с припеком
• Блины с соленой икрой ряпушки
• Crepe-suzette
• Блинчики с креветочным маслом
• Панкейки (Pancakes)