Блинчики с черникой

Аппетитный десерт для взрослых лакомок и настоящих праздник живота для детей. Ягоды можно использовать любые.

1. Мука 250 г
2. Порошок для выпечки 2 ч. л
3. Соль 0,5 ч. л
4. Сахар 2 ст. л
5. Ванильный сахар 1 ч. л
6. Молоко 300 мл
7. Яйцо 1 шт
8. Растопленное масло 2 ст. л
9. Свежие ягоды

Смешать в миске муку, порошок, соль, сахар, ванильный сахар. В другой миске смешать молоко, яйца и растопленное масло. Всыпать мучную смесь в жидкую и вымесить. Налить тесто на сковороду, насыпать на кажжжждый блинчик ягод и обжаривать на небольшом огне до золотисто-коричневой корочки. Подавать со взбитыми сливками или мороженым.

Теги: блины, выпечка, изделия из теста, масленица

• Блинчики "Глазунья"
• Хрустящие фаршированные блинчики
• Хрустящие блинчики
• Блины на закваске
• Медовые блинцы
• Блины на кефире и сливках с припеком
• Блины с соленой икрой ряпушки
• Crepe-suzette
• Блинчики с креветочным маслом
• Панкейки (Pancakes)