Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте

Рейтинг: 4
Читайте также:
Клубничное варенье от Глюкозы
Варенье из клубники
Варенье из клубники, земляники и ежевики
Варенье из клубники и грейпфутов
Клубнично-ревеневое варенье
Клубничное варенье с коньяком
Сухое варенье из земляники (малины, крыжовника или груши)
Клубничное желе с шампанским
Земляника (клубника)
Варенье из земляники (клубники)
Варенье из земляники и клубники с мякотью
Варенье из земляники по-французски
Варенье из садовой земляники
Варенье из садовой земляники - 1
Варенье из клубники способом заливки ягод сахарным сиропом
Землянично-черничное варенье
Земляничное варенье с ревенем
Земляничное варенье с соком красной смородины
Варенье из лесной земляники
Варенье из клубники с персиками

Рецепт клубничного варенья


Варенье из клубники

Ингредиенты:

3 кг ягод клубники
3 кг сахарного песка
сок 1 лимона
ванильный сахар 1 пакетик
гвоздика 2 шт.
желфикс 1:1 3 пачки

Способ приготовления:



Клубнику промыть, отделить плодоножки, если есть желание - разрезать пополам, а если клубничка мелкая - то использовать цельные ягоды.



В большую кастрюлю или таз насыпать сахарного песка, часть. Затем выкладываем клубнику и пересыпаем ее песком.



Затем снова выкладываем клубнику. Пересыпаем сахаром. Заполнить таким всю емкость, накрыть крышкой или еще чем-нибудь и дать часов 6-7 постоять, чтобы ягода вместе с песком пустила сок.



Перед варкой влить в клубнику сок лимона.

Всыпать ванильный сахар.



1 ст. л. сахарного песка смешать с желфиксом.



Теперь, осторожно перекладываем все в емкость, в которой будет вариться наше варенье и ставим ее на медленный огонь. Даем постепенно закипеть, чтобы песок не пригорел. Всыпаем желфикс, постоянно помешивая.



Добавляем гвоздику. Доводим до кипения, варим 3-5 минуты и снимаем с плиты.



Снять всю пену.



Разлить по банкам и закрыть крышкой.



Варенье получается очень вкусное, ароматное и аппетитное!

 






КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК ПОБЕДИТЬ РАСТЯЖКИ НА РАЗ-ДВА-ТРИ?


Отзывы
 
Елена  08.07.2012
супер аппетитно
Ольга  08.03.2012
Рецепт понравился,обязательно попробую.
аня  22.02.2012
летом попробуем
Валя  07.07.2011
что такое желфикс,где его можно купить?
Нелли  27.06.2011
а можно не класть гвоздику?
 Все отзывы (11)


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати









Темы форума







Мы в Facebook
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного! Будь в курсе!