Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте

Рейтинг: 4
Читайте также:
Клубничное варенье от Глюкозы
Варенье из клубники
Варенье из клубники, земляники и ежевики
Варенье из клубники и грейпфутов
Клубнично-ревеневое варенье
Клубничное варенье с коньяком
Сухое варенье из земляники (малины, крыжовника или груши)
Клубничное желе с шампанским
Земляника (клубника)
Варенье из земляники (клубники)
Варенье из земляники и клубники с мякотью
Варенье из земляники по-французски
Варенье из садовой земляники
Варенье из садовой земляники - 1
Варенье из клубники способом заливки ягод сахарным сиропом
Землянично-черничное варенье
Земляничное варенье с ревенем
Земляничное варенье с соком красной смородины
Варенье из лесной земляники
Варенье из клубники с персиками

Рецепт клубничного варенья


Варенье из клубники

Ингредиенты:

3 кг ягод клубники
3 кг сахарного песка
сок 1 лимона
ванильный сахар 1 пакетик
гвоздика 2 шт.
желфикс 1:1 3 пачки

Способ приготовления:



Клубнику промыть, отделить плодоножки, если есть желание - разрезать пополам, а если клубничка мелкая - то использовать цельные ягоды.



В большую кастрюлю или таз насыпать сахарного песка, часть. Затем выкладываем клубнику и пересыпаем ее песком.



Затем снова выкладываем клубнику. Пересыпаем сахаром. Заполнить таким всю емкость, накрыть крышкой или еще чем-нибудь и дать часов 6-7 постоять, чтобы ягода вместе с песком пустила сок.



Перед варкой влить в клубнику сок лимона.

Всыпать ванильный сахар.



1 ст. л. сахарного песка смешать с желфиксом.



Теперь, осторожно перекладываем все в емкость, в которой будет вариться наше варенье и ставим ее на медленный огонь. Даем постепенно закипеть, чтобы песок не пригорел. Всыпаем желфикс, постоянно помешивая.



Добавляем гвоздику. Доводим до кипения, варим 3-5 минуты и снимаем с плиты.



Снять всю пену.



Разлить по банкам и закрыть крышкой.



Варенье получается очень вкусное, ароматное и аппетитное!

 






КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ?


Отзывы
 
Елена  08.07.2012
супер аппетитно
Ольга  08.03.2012
Рецепт понравился,обязательно попробую.
аня  22.02.2012
летом попробуем
Валя  07.07.2011
что такое желфикс,где его можно купить?
Нелли  27.06.2011
а можно не класть гвоздику?
 Все отзывы (13)


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати









Темы форума







Следите за сайтом на Яндексе
Установите виджет Kulina.Ru на главную страницу Яндекса