Виртута с капустой

Мука 500 г
Вода 250 г
Капуста кислая 1 кг
Сахарный песок 3 ч. л
Лук 1 шт

Готовим пресное тесто из муки с водой. Дав ему выстояться полчаса, раскатываем скалкой в тонкий пласт. Для фарша поджариваем в сковороде в растительном масле капусту, добавляем морковь, лук и немного сахара. Расскатанное тесто сбрызгиваем растопленным сливочным маслом. На первый слой теста кладём второй, а на второй - третий. После этого выкладываем на него фарш, сворачиваем рулетом и запекаем в духовке. Готовую виртугу режем на куски и подаём на блюде.

Нравится

Facebook

КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг

КАК УБРАТЬ БОКА

КАК УБРАТЬ ЖИВОТ

Читайте также

Отзывы

Да-да 08.03.2011
to ира Сними панцирь, ты что не видишь, что это чисто ошибка

olya 15.05.2009
syper

ира 15.02.2007
где вы взяли такое слово вертуга у нас в молдове это называется вертута очень вкусные вертуты с картофелем с творогом да в прочем куча начинок

Оставить отзыв

Версия для печати

Вкуснее не бывает!
Cалат "Капрезе" с соусом песто

Удиви любимого!
Яйца-пашот с креветками

Торт для праздника!
Рецепт торта "Муравейник"

	Поваренная книга кулинара
	Клуб желающих похудеть на Kulina.ru

Ваше имя:
Отзыв:

Виртута с капустой

Темы форума