Салат с рукколой, сыром и клубникой


Оценить:
24.07.14

Представляем вашему вниманию очень легкий в приготовлении праздничный салат. Салат действительно очень вкусный и яркий, прекрасно подойдет в качестве закуски в летний вечер и зимнего угощения, а также для романтического ужина. Зимой вместо клубники салат можно приготовить с грушами или нектаринами. Угощайтесь на здоровье!
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Салат с рукколой, сыром и клубникой

Ингредиенты:

  • руккола — 1 пачка
  • сыр с плесенью — 100-150 г.
  • клубника — 100-150 г.
  • оливковое масло — 3 ст. л.
  • бальзамический уксус — 1 ч. л.
  • мед — 1/2 ч. л.
  • кедровые орехи — по вкусу

Способ приготовления:

Рукколу помыть, обсушить.
ШАГ 1.

Рукколу помыть, обсушить.
Положить салат на сервировочное блюдо.
ШАГ 2.

Положить салат на сервировочное блюдо.
Сыр нарезать или наломать на небольшие кусочки, выложить на рукколу.
ШАГ 3.

Сыр нарезать или наломать на небольшие кусочки, выложить на рукколу.
Клубнику разрезать пополам и разложить на салате.
ШАГ 4.

Клубнику разрезать пополам и разложить на салате.
В емкости хорошенько перемешать оливковое масло и уксус.
ШАГ 5.

В емкости хорошенько перемешать оливковое масло и уксус.
Полить салат заправкой.
ШАГ 6.

Полить салат заправкой.
Полить салат медом.
ШАГ 7.

Полить салат медом.
Посыпать салат кедровыми орехами.
ШАГ 8.

Посыпать салат кедровыми орехами.
Подать салат к столу.
ШАГ 9.

Подать салат к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана





КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ

Отзывы
 
Максон  24.07.2014
Это просто обалденный салат. Обязательно попробуйте. Рекомендую!


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати







Темы форума






Салат "Снегирь"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться