Рис с овощами в мультиварке


Оценить:
20.07.13

Когда хочется чего-нибудь вкусного, а готовить долго нет времени и желания, на помощь придет мультиварка. С помощью мультиварки можно приготовить вкусное блюдо , не используя много посуды. Сегодня мы будем готовить ароматный рис с овощами. Для нашего рецепта я взяла молодые кабачки и баклажаны и в итоге получилось очень вкусное и не калорийное блюдо.
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в мультиварке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо

Рис с овощами в мультиварке

Ингредиенты:

  • растительное масло
  • кабачок — 1 шт.
  • баклажаны — 1 шт.
  • перец сладкий — 1 шт.
  • помидоры — 3 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • рис — 3/4 стакана
  • ветчина — 150 г.
  • соль, перец по вкусу
  • вода — 1 стакан

Способ приготовления:

Кабачок и баклажан очистить, нарезать кружочками. В чашу мультиварки налить небольшое количество растительного масла, положить овощи и включить режим жарка.
ШАГ 1.

Кабачок и баклажан очистить, нарезать кружочками. В чашу мультиварки налить небольшое количество растительного масла, положить овощи и включить режим жарка.
Сладкий перец нарезать небольшим кубиком и отправить в мультиварку, перемешать и продолжать жарить.
ШАГ 2.

Сладкий перец нарезать небольшим кубиком и отправить в мультиварку, перемешать и продолжать жарить.
Репчатый лук нарезать кубиком и положить к остальным овощам.
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать кубиком и положить к остальным овощам.
Чеснок мелко нарезать и положить в мультиварку.
ШАГ 4.

Чеснок мелко нарезать и положить в мультиварку.
Ветчину нарезать кубиком и положить в мультиварку.
ШАГ 5.

Ветчину нарезать кубиком и положить в мультиварку.
Всыпать рис. Продолжать жарить еще 2-3 минуты.
ШАГ 6.

Всыпать рис. Продолжать жарить еще 2-3 минуты.
Помидоры нарезать кусочками и пюрировать.
ШАГ 7.

Помидоры нарезать кусочками и пюрировать.
Влить томатную смесь в чашу мультиварки, добавить воды по необходимости. Включить режим рис и готовить до окончания программы.
ШАГ 8.

Влить томатную смесь в чашу мультиварки, добавить воды по необходимости. Включить режим рис и готовить до окончания программы.
Перед подачей блюдо посолить и поперчить по вкусу, разложить по тарелкам и подать к столу.
ШАГ 9.

Перед подачей блюдо посолить и поперчить по вкусу, разложить по тарелкам и подать к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана





КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ

Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати







Темы форума






Салат "Календарь"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться