Блины на сметане


Оценить:
11.03.13

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: масленица
Назначение: завтрак, детское меню

Блины на сметане

Ингредиенты:

  • сметана — 2 стакана
  • вода фильтрованная — 1 стакан
  • яйца — 2-3 шт.
  • соль — 1/2 ч. л.
  • сода — 1/2 ч. л.
  • сахарный песок — 1 ст. л.
  • мука — 160 г.
  • растительное масло — 50 г.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Яйца взбить с солью и сахаром. Сметану растереть с содой.
ШАГ 2.

Соединить яйца и сметану, добавить муку, замесить густое тесто, развести водой.
ШАГ 3.

Накрыть миску с блинным тестом и оставить на столе.
ШАГ 4.

Через час влить в тесто масло, тщательно размешать.
ШАГ 5.

Жарить блинчики на разогретой сковороде с двух сторон. Подавать с любимым джемом и сметаной.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru





КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ

Отзывы
 
ирина  03.08.2014
суперрр! СПАСИБО ВАМ!!!
Кристина  25.02.2014
Оооочень вкусные получились блинчики, теперь готовлю только по Вашему рецепту!!!) Спасибо Вам!)
  10.02.2014
Кристина, 160 г муки это приблизительно 1 стакан
Кристина   09.02.2014
Делаю сейчас блинчики по вашему рецепту, странно только одно, все игридиенты мерить в стаканах, ложках, а муку в граммах)
Татьяна  11.10.2013
Первый раз получились такие вкусные блины!!!Спасибо за рецепт!


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати







Темы форума






Салат "Рыжик"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться