Походный пирог


Оценить:
04.10.12

Ингредиенты:

  • 1 небольшой круглый белый хлеб
  • 175 г творожного сыра
  • 400 г филе индейки
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • соль молотый черный перец
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 50 г руколы
  • 150 г консервированного сладкого перца или огурцов (ломтиками)


Способ приготовления: Аккуратно срезать у хлеба "крышечку" и выбрать из него мякиш. Смазать хлеб внутри оливковым маслом и выстлать руколой. Для начинки филе индейки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть солью и молотым черным перцем. Нагреть на сковороде растительное масло и обжаривать на нем филе 12 мин со всех сторон. Дать остыть и нарезать кубиками. Нарезанное кубиками филе смешать с творожным сыром. Наполнить хлеб половиной сырной начинки и разровнять. Затем выложить слой консервированных овощей и оставшуюся сырную начинку. Накрыть "крышечкой", прижать, плотно завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 ч.
 








Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати







Темы форума






Салат "Снегирь"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться