Салат "Ананас"


Оценить:
19.02.12

Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Салат "Ананас"

Ингредиенты:

  • сыр полутвердый — 150 г.
  • консервированные ананасы — 250 г.
  • куриная грудка (филе) — 350 г.
  • яйца — 5 шт.
  • сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
  • легкий майонез — 100 г.
  • сок лимона — 1/4 шт.
  • для украшения:
  • грецкие орехи
  • зеленый лук

Способ приготовления:

Куриную грудку сварить до готовности в подсоленной воде с душистым перцем. Остудить в бульоне, вынуть, отделить от костей, порезать небольшими кубиками. Яйца сварить, остудить, очистить, порубить ножом, положить первым слоем. Майонез смешать с лимонным соком и пропитать щедро первый слой. Далее слой куриного мяса, пропитать майонезом. Положить сверху мелкопорезанные шайбы ананаса (лишнюю жидкость слить). На ананасы лук очень мелко порубленный. Сыр потереть на мелкой терке и уложить последним слоем. Поверхность пропитать соусом, разровнять силиконовой лопаткой. Украсить салат луком и орехами (слегка поджаренными предварительно на сухой сковороде). Затянуть пищевой пленкой и поставить на пару часов в холодильник.

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru





Отзывы
 
Лейла  12.06.2014
Подскажите кто- нибудь, сколько граммов орехов понадобится?
наталья  05.01.2014
а какой соус?
Бодя  01.11.2013
Салат - Вкусняшка
илья  26.12.2012
салат
natela  28.04.2012
maim drusiam poprashu,chtobi prigotovili,salats kuriceiiananasani mne ochem ponravilos.----klas


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати







Темы форума






Блины на кефире
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться