Роллы "Филадельфия"


Оценить:
10.08.11

Любите японскую кухню и жить не можете без суши и роллов. Тогда приглашайте друзей на вечеринку и угостите их любимыми роллами, ведь их можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Кроме этого такая закуска прекрасно впишется в праздничный стол, а приготовить ее можно заранее!
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Японская кухня, Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска

Роллы "Филадельфия"

Ингредиенты:

  • рис для суши — 120 г.
  • нори — 2 листа
  • авокадо спелый — 1 шт.
  • лосось слабоcоленый — 300 г.
  • сыр филадельфия — или другой сливочный сыр
  • васаби
  • сладкий маринованный имбирь

Способ приготовления:

На бамбуковую циновку (макису) положите половину листа водорослей нори.
ШАГ 1.

На бамбуковую циновку (макису) положите половину листа водорослей нори.
Заранее приготовьте рис для суши. Намочите руки в воде с лимоном и выложите ровным слоем рис по всей поверхности листа, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом, аккуратно разровняйте рис.
ШАГ 2.

Заранее приготовьте рис для суши. Намочите руки в воде с лимоном и выложите ровным слоем рис по всей поверхности листа, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом, аккуратно разровняйте рис.
Переверните лист водорослей с рисом.
ШАГ 3.

Переверните лист водорослей с рисом.
Выложите сыр.
ШАГ 4.

Выложите сыр.
Возьмите авокадо, разрежьте пополам и очистите кожуру, нарежьте дольками. Дольки выкладываем на сыр.
ШАГ 5.

Возьмите авокадо, разрежьте пополам и очистите кожуру, нарежьте дольками. Дольки выкладываем на сыр.
После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на макису. Прижмите макису на середине и попытайтесь сделать брусочек из ролла.
ШАГ 6.

После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на макису. Прижмите макису на середине и попытайтесь сделать брусочек из ролла.
Возьмите лосось и нарежьте тонкими ломтями. Положите ломтики на коврик.
ШАГ 7.

Возьмите лосось и нарежьте тонкими ломтями. Положите ломтики на коврик.
Выложите брусок и слегка прижмите.
ШАГ 8.

Выложите брусок и слегка прижмите.
Скатайте брусок в ролл.
ШАГ 9.

Скатайте брусок в ролл.
Нарежьте на кусочки и подайте к столу.
ШАГ 10.

Нарежьте на кусочки и подайте к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана





КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ

Отзывы
 
Оксана  31.03.2014
На 6 порций.
6966  30.03.2014
а на сколько это порций?
Женя  30.08.2012
Спасибо за рецепт


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати







Темы форума






Мы в Facebook
Присоединяйтесь, Вас ждет много интересного! Будь в курсе!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться