Ленивые ватрушки


Оценить:
14.01.10

Ленивые ватрушки быстрое и очень вкусное блюдо. Всего 40 минут и у вас на столе прекрасный десерт для всей семьи!
Количество порций: 6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: фарширование, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Выпечка

Ленивые ватрушки

Ингредиенты:

  • бублики сдобные — 6 шт.
  • творог 9% жирности — 250 г.
  • яйца — 2 шт.
  • сахарный песок — по вкусу
  • ванильный сахар — по вкусу
  • сок лайма — 1 ч. л.
  • молоко — для замачивания

Способ приготовления:

Бублики выложить в миску, залить молоком.
ШАГ 1.

Бублики выложить в миску, залить молоком.
Творог размять, соединить с яйцами.
ШАГ 2.

Творог размять, соединить с яйцами.
Всыпать песок и ванильный сахар.
ШАГ 3.

Всыпать песок и ванильный сахар.
Добавить сок лайма и хорошенько все перемешать. Если начинка получилась жидковатой, добавить 1 ст. л. крахмала.
ШАГ 4.

Добавить сок лайма и хорошенько все перемешать. Если начинка получилась жидковатой, добавить 1 ст. л. крахмала.
Вынуть бублики из молока, промокнуть салфеткой. Выложить их на противень, застеленный пергаментом, смазанный маслом. В середину каждого бублика вылить творожную начинку. Поставить противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать минут 20-30.
ШАГ 5.

Вынуть бублики из молока, промокнуть салфеткой. Выложить их на противень, застеленный пергаментом, смазанный маслом. В середину каждого бублика вылить творожную начинку. Поставить противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать минут 20-30.
Выложить ватрушки на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 6.

Выложить ватрушки на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: Ельнова Оксана, специально для Kulina.ru

Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

Тегиблюда из творога, бублики, ватрушки, выпечка





Отзывы
 
Оксана  26.01.2010
Это как раз для меня "Лентяйки"!


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати







Темы форума






Салат "Кукуруза"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться