Главная страницаКонтактСделать стартовойВ избранноеРеклама на сайте





Темы форума


.



Салатик "Антикризисный" Пряный салат с килькой Готовим сырники Красивый пресс


Креветки с соусом в чаше из льда


Ингредиенты:

  • для чаши:
  • 2 емкости
  • изолента
  • ягоды, морковка, травка
  • пищевой краситель
  • для приготовления креветок:
  • 500 г очищенных креветок
  • 4 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. сметаны
  • сок 1 лимона
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. кетчупа
  • соль, черный перец
  • сладкий перец

Способ приготовления:

Чаша из льда



Наполните 1/3 часть большой чаши водой из-под крана или негазированной минеральной воды. Поставьте меньшую чашу в большую и закрепите лентой так, чтобы меньшая была неподвижна. Вода должна достигать 2/3 высоты обеих емкостей.



В воду добавьте немного желтого пищевого красителя.



Выложить в воду кружочки морковки, ягоды ежевики, зелень.



Поставить на ночь в морозилку.



Утром прекрасная чаша для подачи холодных блюд готова.



Отварить креветки в кипящей воде со специями.



Выложить в емкость майонез.



Добавить сметану.



Выжать лимонный сок.



Выложить кетчуп.



Добавить сахар.



В последнюю очередь посолить, поперчить, выложить сладкую паприку, перемешать.



Взять чашу из льда, выложить листьями салата, выложить креветки, полить соусом и подать к столу.




Отзывы
 
юрий  27.04.2010
здорово первый раз вижу такую чашу
  12.12.2009
интересная идея. а если эту чашу сделать из желатина?
ирина  10.12.2009
очень красиво
  27.12.2008
красиво. но не практично совсем
Татьяна  23.12.2008
Очень хорошая задумка если хочешь удивить!!! Пятерка ее автору!А можно и просто так попробовать)
 Все отзывы (7)


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати