Креветки с соусом в чаше из льда


Оценить:
22.09.08

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: варка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка, рождество, Пасха, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска

Креветки с соусом в чаше из льда

Ингредиенты:

  • 2 емкости
  • изолента
  • ягоды
  • морковь
  • зелень
  • желтый пищевой краситель
  • креветки — 500 г.
  • майонез — 4 ст. л.
  • сметана — 2 ст. л.
  • сок лимона — 1 шт.
  • сахарный песок — 1 ч. л.
  • томатный кетчуп — 1 ч. л.
  • соль, перец по вкусу
  • сладкий перец

Способ приготовления:

Наполните 1/3 часть большой чаши водой из-под крана или негазированной минеральной воды. Поставьте меньшую чашу в большую и закрепите лентой так, чтобы меньшая была неподвижна. Вода должна достигать 2/3 высоты обеих емкостей.
ШАГ 1.

Наполните 1/3 часть большой чаши водой из-под крана или негазированной минеральной воды. Поставьте меньшую чашу в большую и закрепите лентой так, чтобы меньшая была неподвижна. Вода должна достигать 2/3 высоты обеих емкостей.
В воду добавьте немного желтого пищевого красителя.
ШАГ 2.

В воду добавьте немного желтого пищевого красителя.
Выложить в воду кружочки морковки, ягоды ежевики, зелень.
ШАГ 3.

Выложить в воду кружочки морковки, ягоды ежевики, зелень.
Поставить на ночь в морозилку.
ШАГ 4.

Поставить на ночь в морозилку.
Утром прекрасная чаша для подачи холодных блюд готова.
ШАГ 5.

Утром прекрасная чаша для подачи холодных блюд готова.
Отварить креветки в кипящей воде со специями.
ШАГ 6.

Отварить креветки в кипящей воде со специями.
Выложить в емкость майонез.
ШАГ 7.

Выложить в емкость майонез.
Добавить сметану.
ШАГ 8.

Добавить сметану.
Выжать лимонный сок.
ШАГ 9.

Выжать лимонный сок.
Выложить кетчуп.
ШАГ 10.

Выложить кетчуп.
Добавить сахар.
ШАГ 11.

Добавить сахар.
В последнюю очередь посолить, поперчить, выложить сладкую паприку, перемешать.
ШАГ 12.

В последнюю очередь посолить, поперчить, выложить сладкую паприку, перемешать.
Взять чашу из льда, выложить листьями салата, выложить креветки, полить соусом и подать к столу.
ШАГ 13.

Взять чашу из льда, выложить листьями салата, выложить креветки, полить соусом и подать к столу.





КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ

Отзывы
 
regina7  28.10.2010
красиво но не надолго...
юрий  27.04.2010
здорово первый раз вижу такую чашу
  12.12.2009
интересная идея. а если эту чашу сделать из желатина?
ирина  10.12.2009
очень красиво
  27.12.2008
красиво. но не практично совсем
 Все отзывы (8)


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:


 Версия для печати







Темы форума






Группа Kulina.Ru Одноклассниках!
Присоединяйтесь, рассказывай друзьям, готовьте и общайтесь!
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться