Салат "Фирменная фишка"


Оценить:
Ингредиенты:

  • смесь салатов 1 упаковка
  • креветки тигровые 300-400 г
  • белый хлеб 5 кусочков
  • чеснок 4 зубчика
  • специи "Итальянские травы"
  • томат 1 шт.
  • растительное масло
  • оливковое масло
  • соевый соус
  • сок лимона
  • итальянские травки

Способ приготовления:



В сковороде разогреть немного растительного масла. Чеснок очистить и разрезать пополам, выложить в горячее масло, обжарить до темного цвета.



Выложить из сковороды чеснок, а в ароматизированное масло положить нарезанный кубиками белый хлеб. Посыпать хлеб специями и слегка подсолить, обжаривать, постоянно помешивая до тех пор, пока сухарики не приобретут золотистый цвет и твердую консистенцию.



В большой кастрюле вскипятить воду, добавить соль, лаврушку, кружки лимона и выложить креветки. Варить около 5-6 минут. Затем воду слить, креветки остудить и очистить.



Приготовить заливку. В емкость влить 5 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. соевого соуса и выжать сок 1 лимона. Добавить в смесь итальянские травки, все перемешать.



Взять салатник, выложить в него листья салата.



Томат нарезать небольшими кубиками, выложить в салат. Помидоры лучше брать мясистые, сочные и ароматные.



Выкладываем в наш салатик креветки.



В последнюю очередь кладем сухарики.



Заливаем салат заправкой.



Аккуратно перемешиваем и подаем к столу.







Отзывы
 
Ksenia  08.10.2012
Если сразу есть,то класс!
Анечка)  03.06.2011
только щас приготовила) очень вкусный!
Валентина  12.12.2010
Советую приготовить, единственное сухарики подать отдельно от салата.
марина  01.11.2010
салат быстро повянет,сухарики размякнут от томатов. Не для хранения,сделал-сьел.
евгенияния  18.07.2010
очень много ингридиентов
 Все отзывы (17)


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати







Темы форума






Салат "Арбузная долька"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться