Главная страницаКонтактСделать стартовойВ избранноеРеклама на сайте





Темы форума


.



Подарки по гороскопу Лучшие маски из холодильника Мисо Том ка (Tom Kha Gai)


Салат "Фирменная фишка"


Ингредиенты:

  • смесь салатов 1 упаковка
  • креветки тигровые 300-400 г
  • белый хлеб 5 кусочков
  • чеснок 4 зубчика
  • специи "Итальянские травы"
  • томат 1 шт.
  • растительное масло
  • оливковое масло
  • соевый соус
  • сок лимона
  • итальянские травки

Способ приготовления:



В сковороде разогреть немного растительного масла. Чеснок очистить и разрезать пополам, выложить в горячее масло, обжарить до темного цвета.



Выложить из сковороды чеснок, а в ароматизированное масло положить нарезанный кубиками белый хлеб. Посыпать хлеб специями и слегка подсолить, обжаривать, постоянно помешивая до тех пор, пока сухарики не приобретут золотистый цвет и твердую консистенцию.



В большой кастрюле вскипятить воду, добавить соль, лаврушку, кружки лимона и выложить креветки. Варить около 5-6 минут. Затем воду слить, креветки остудить и очистить.



Приготовить заливку. В емкость влить 5 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. соевого соуса и выжать сок 1 лимона. Добавить в смесь итальянские травки, все перемешать.



Взять салатник, выложить в него листья салата.



Томат нарезать небольшими кубиками, выложить в салат. Помидоры лучше брать мясистые, сочные и ароматные.



Выкладываем в наш салатик креветки.



В последнюю очередь кладем сухарики.



Заливаем салат заправкой.



Аккуратно перемешиваем и подаем к столу.




Отзывы
 
евгенияния  18.07.2010
очень много ингридиентов
Лелика  05.02.2010
На мой взгляд, сухарики лучше подсушить в духовке, сбрызнув предварительно тем же оливковым маслом в смеси с водой, мелко нарезанным чесноком и специями (как в рецепте приготовления крутонов для "Цезаря"). Меньше жареного в масле, и будет нам счастье...
Лёлька  24.12.2009
я думаю это очень вкусно обязательно сделаю на новый год!
Мария  16.12.2009
я думаю очень вкусный рецептик!
Оксана  09.12.2009
Спосибо за рецепты очень вкусно!
 Все отзывы (13)


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати