Главная страницаКонтактСделать стартовойВ избранноеРеклама на сайте





Темы форума


.



Диета углеводного чередования Готовим чизкейк Чапче Лимонные кексы


Салат с кальмарами




Ингредиенты:

  • 500 г кальмаров
  • 500 г шампиньонов
  • 1 банка плавленого сыра, типа Виолы
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • 200 г грецких орехов
  • 2 луковицы
  • немного сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока

Способ приготовления: Кальмары очистить и варить в подсоленной воде 5 минут. Остудить и порезать тонкой соломкой. Грибы отварить, порезать и обжарить вместе с тонко нарезанным репчатым луком на сливочном масле 5 минут. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу. Добавить в смесь измельченные орехи и чеснок. Этим соусом заправить грибы с кальмарами, оставив пару ложек, хорошенько все перемешать. Выложить салат в салатницу, сверху залить оставшимся соусом и украсить грецкими орехами. Приятного аппетита!




Отзывы
 
Мария  09.05.2010
А зачем грибы перед обжаркой еще и отваривать? Шампиньоны же...
Юлия  14.03.2010
Обязательно попробую....
Елена  08.02.2010
вкусный салат! всем гостям понравился!
Елена  08.02.2010
вкусный салат! всем гостям понравился!
вера  26.01.2010
хочу попробовать,думаю ,вкусненько
 Все отзывы (10)


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати