Главная страницаКонтактСделать стартовойВ избранноеРеклама на сайте

Рейтинг: 5

Тресковый сыр


Ингредиенты:

  • треска 500 г
  • молоко
  • сыр 150-200 г (Гауда)
  • репчатый лук 1 шт. (для варки)
  • 200 г сливочного масла
  • специи

Способ приготовления: Подготовим все продукты. Отварить рыбу с луковицей, лаврушкой, черным горошком и солью в молоке. Затем молоко слить, луковицу выбросить. Треску остудить и 2 раза провернуть через мясорубку. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить рыбу, сливочное масло комнатной температуры и сыр, все хорошенько перемешать. Кстати, я рекомендую оставить чуть чуть молока в котором варилась рыба - если масса получится очень сухой, можно влить в нее немного подогретого молока. Получившийся сыр выложить на тарелку в виде рыбки и украсить по вашему усмотрению. Блюдо получается очень вкусным и нежным. Его можно подавать на обжаренных в масле тостах или как самостоятельное блюдо.




КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ


Отзывы
 
гуля  25.12.2008
очень красиво


Оставить отзыв
Ваше имя:
Отзыв:

 Версия для печати








Салат "Махровый" с индейкой и кальмарами
Салат "Махровый" с индейкой и кальмарами
Вкусный, легкий и в тоже время питательный салат для обеда или ужина!
Zaleti с пшеничной мукой
Zaleti с пшеничной мукой
Вкусная домашняя выпечка порадует всех любителей посидеть вечером за кружкой чая и полакомиться сладеньким!

Темы форума




Встречаем Масленицу!
Встречаем Масленицу!
На масленицу пекут блины, ходят друг к другу в гости, веселятся на полную катушку.
читать