- Теги |
- Мастер класс |
- Топ10
пост
русская кухня
блюда из теста
рецепты к Новому Году
выпечка
блюда к посту
коктейли
блюда к пасхальному столу
постные рецепты
масленица
закуски
пасха
пасхальные рецепты
салаты
изделия из теста
первые блюда
праздничные рецепты
заготовки на зиму
вторые блюда
блины
Облако тегов
Пончики

Помню в детстве, каждый раз когда ходили гулять в парк Останкино, непременно заходили в кафешку, где продавали пончики. Столько лет прошло, а она еще существует, и каждый раз бывая там, мы покупаем кулек московских пончиков, которые пахнут детством.

Помню в детстве, каждый раз когда ходили гулять в парк Останкино, непременно заходили в кафешку, где продавали пончики. Столько лет прошло, а она еще существует, и каждый раз бывая там, мы покупаем кулек московских пончиков, которые пахнут детством.
Зразы, тушенные в томатно-грибном соусе

Нежное блюдо из мяса, тушенное в грибном соусе - это просто, вкусно и безумно ароматно!

Нежное блюдо из мяса, тушенное в грибном соусе - это просто, вкусно и безумно ароматно!
Темы форума
- Ох, уж эти детки
- Фитнес дома
- Вместе весело худеть
- Худеем по системе "минус 60"
- Великопостное Чтение
- Кто что сегодня готовит-21
- Великий пост
.
НОВОСТИ компаний
02.03.10 8 марта в ресторане "Неглинный Верх"
01.03.10 4 марта состоится официальное открытие нового ресторана «Мясной клуб»
26.02.10 Тануки представляет: детский набор Бенто
24.02.10 Традиционный ежегодный фестиваль креветок в ресторане Sirena
19.02.10 "Падишах" - восточная сказка от Аркадия Новикова
17.02.10 Таможня курит кальян
Все новости ресторанов
01.03.10 4 марта состоится официальное открытие нового ресторана «Мясной клуб»
26.02.10 Тануки представляет: детский набор Бенто
24.02.10 Традиционный ежегодный фестиваль креветок в ресторане Sirena
19.02.10 "Падишах" - восточная сказка от Аркадия Новикова
17.02.10 Таможня курит кальян
Все новости ресторанов
.
Роллы
Ингредиенты:- для приготовления риса:
- 180 г сухого риса с коротким зерном
- 230 мл воды
- суши-уксус:
- 1 с четвертью ст. ложки рисового уксуса
- 1 ст. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- для наполнения:
- водоросли нори 3-4 листа
- ломтики слабосоленой семги
- крабовые палочки
- свежие огурчики
- авокадо
Способ приготовления:

Рис выложить в дуршлаг или кастрюлю и промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем оставить его подсушиться на 45 минут.

Опустить рис в кастрюлю и залить водой. Плотно закрыть крышкой и довести до кипения. Закрыть кастрюлю и кипятить 10 минут не открывая крышку. Затем уменьшить огонь до минимума, снять крышку и закрыть кастрюлю сверху полотенцем, выключить плиту. Дать остыть в течение 10 мин.

В сотейнике нагреть уксус, сахар и соль, пока все ингредиенты не растают.

Переложить рис на доску или в миску, выровнять поверхность, тщательно перемешать рис. Влить постепенно уксусовую заправку, постоянно помешивая рис. Через 12 минут рис окончательно пропитается и останется его только остудить до комнатной температуры.

Взять деревянный коврик, выложить на него лист нори, смочить слегка водой. Отступая по краям разложить немного риса.

В серединку выложить ломтики рыбы, крабовые палочки, авокадо или огурец.

Аккуратно свернуть содержимое в рулет.

Нарезать на роллы.

Подавать на большой тарелке с маринованным имбирем и васаби. Приятного аппетита.
Читайте также - Апельсины по-мароккански
- Вьетнамские весенние рулетики с курицей и овощами
- Селедка в сливках по-старопольски
- Салат-коктейль с печенкой
- Пряный салат с килькой
- Салат "Рождественская звезда"
- Слабосоленая семга в меде и лимоне
- Салат "Прага"
- Салат с печенкой, овощами и пастой
- Салат из крабовых палочек с апельсинами
Отзывы
Марина 31.12.2009
Очень люблю роллы
Очень люблю роллы
25.12.2008
СУПЕР!
СУПЕР!
Ольга 18.12.2008
Надо смочить нож холодной водой.
Надо смочить нож холодной водой.
Алексей 17.12.2008
Подскажите пожалуйста как сделать так чтобы рис не рассыпался,если он сделан наружу,в тот момент когда рулет режешь на роллы.
Подскажите пожалуйста как сделать так чтобы рис не рассыпался,если он сделан наружу,в тот момент когда рулет режешь на роллы.
оксана 29.11.2008
спасибо за рецепт.обажаю роллы
спасибо за рецепт.обажаю роллы
Все отзывы (11)
Оставить отзыв
Версия для печати
Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
В избранное
Реклама на сайте
Личный кабинет:
ВОЙТИ
Забыли пароль?






Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения ООО 'Кулина.ру'.